Smaczna kuchnia, sprawdzone przepisy kulinarne, pyszne ciasta, sałatki i inne potrawy. Na forum także diety i odchudzanie, porady kulinarne, AGD, itp...

Badania wykazały, że kolorowe owoce i warzywa zawierają w sobie dużo witamin i mikroelementów niezbędnych dla prawidłowego rozwoju organizmu. Warto więc zadbać o to, aby nasze lodówki i stoły były bogate w sałatki, surówki, warzywa i owoce we wszystkich możliwych postaciach.

Zaleca się jeść świeże owoce i warzywa, dokładnie umyte i nieobrane ze skórki.

Owoce i warzywa występują najczęściej w następujących kolorach:

kolor	owoce	warzywa
Biały	Banany, gruszki zapobiegają tworzeniu się guzów	Pieczarki, czosnek, szparagi zapobiegają zapaleniu tkanki
Żółty	Gruszki, ananas, nektaryna zawierają zdrowy dla skóry i oczu beta-karoten Cytryny są źródłem witaminy C, dzięki której stajemy się odporni na przeziębienie	Kukurydza zawiera alfa-karoten, który ma działanie antyrakowe
Pomarańczowy	Pomarańcze są również źródłem witaminy C Brzoskwinie, morela, mango stymulują system immunologiczny	Marchew, dynia zawierają witaminę A, niezbędną dla skóry i oczu
Czerwony	Wiśnie, truskawki zawierają likopen, który jest silnym antyoksydantem	Pomidory zmniejszają ryzyko zachorowania na raka prostaty
Purpurowy	Jagody, czarne porzeczki chronią przed chorobami serca
Zielony		Groszek, ogórek, szpinak, papryka zmniejszają ryzyko katarakty i degradacji rogówki Brokuły, szpinak są szczególnie wskazane dla kobiet w ciąży, ponieważ zapobiegają deformacjom płodu.