Ocena: 3.66/5 - Liczba głosów: 1284
Autor: Dorota
Dodano: 13.07.2004
Składniki:
Ciasto:
2 szklanki mąki
2 jajka
12,5 dag margaryny
½ szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa I:
½ kg jabłek
Masa II:
1 litr mleka
3 budynie śmietankowe
Masa III:
12,5 dag margaryny
2 jajka
½ szklanki cukru pudru
20 dag płatków migdałów
Do dekoracji:
polewa czekoladowa
Sprawdź extra.smaczny.pl za darmo i bez zobowiązań.
Sposób wykonania:
Składniki przeznaczone na ciasto posiekać nożem, a następnie połączyć. Wyłożyć na wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką formie.
Na surowym cieście ułożyć pokrojone w plastry jabłka.
Ugotować budyń i gorący wylać na jabłka.
Margarynę rozpuścić, ostudzić. Białka ubić dodać cukier puder, nadal ubijając dodać żółtka, a następnie wlać tłuszcz. Do masy dodać migdały, wszystko razem wymieszać i wylać na lekko ostudzony już budyń.
Całą formę włożyć do nagrzanego piekarnika i piec ok. 50 minut w temperaturze 160-170 °C. Po 30 minutach ciasto można nakryć folią aluminiowa, aby się z góry nie przypaliło. Ostudzone ciasto polać polewą czekoladową.
Smacznego.
Obecnie na extra.smaczny.pl znajdziesz:
4159 przepisów
1285 porad
296 artykułów
Wszystko sprawdzone, ocenione, skomentowane i bez reklam.
Dodatkowo możesz dodawać własne przepisy.
Wszystko już za 2,46 zł miesięcznie (także sms).
Dołącz do nas - zapraszamy!!!
Sprawdź także inne przepisy:
Polecamy produkty z naszego sklepu:
Komentarze do przepisu:
Upiekłam ciasto w sobotę, w niedzielę całe zostało zjedzone. Jest naprawdę dobre, ale właściwie tylko dla tych którzy lubią ciasto z budyniem. Ja je piekłam nie na margarynie tylko na maśle. I piekłam (w nagrzanym wcześniej piekarniku) przez 40 min tylko sam dół, a potem 10 min góra dół (opcje w piekarniku elektrycznym).
msz [2008-08-11 10:18:30]
Ciasto robiłam, jest super!
Gosia 131-kolejność jest okey to Twój piekarnik żle piecze. Miałam kiedyś też taki problem i każde ciasto piekłam dłuzej niż inni, musiałam bardzo uważać bo czasami góra była spieczona a dół surowawy.
anbo123 [2004-10-15 09:50:46]
chyba pomylilas kolejnosc pieczenia bo dolna warstwa ciasta nie dopiekla sie a gorna wrecz odwrotnie.nalezy podpiec najpierw dol a potem nalozyc budyn i gorna warstwe. Zadna rewelacja
gosia131 [2004-08-24 20:11:07]
Skomentuj
2003 - 2012
