Smaczna kuchnia, sprawdzone przepisy kulinarne, pyszne ciasta, sałatki i inne potrawy. Na forum także diety i odchudzanie, porady kulinarne, AGD, itp...
Kapustę pekińską umyć, osuszyć i pokroić. Przełożyć do dużej miski, dodać szczyptę soli morskiej i oliwę z oliwek. Wymieszać i zostawić na 30 minut. Następnie dodać pokrojony w plasterki por i zielone oliwki. Na koniec dodać pokrojony koperek.
Wszystko dokładnie wymieszać i podawać jako dodatek do drugiego dania.
Cieszę się, że surówka smakowała. Serdecznie pozdrawiam :)
Dorota [2011-04-07 14:56:05]
Surówka wyśmienita. Kapusta pekińska jest tu krucha i rozpływa się w ustach, a do tego surówka jest lekka więc można się nią zajadać do woli. polecam do paluszków rybnych.