Smaczna kuchnia, sprawdzone przepisy kulinarne, pyszne ciasta, sałatki i inne potrawy. Na forum także diety i odchudzanie, porady kulinarne, AGD, itp...

Do garnka wlać wodę. Następnie przełożyć do niego goździki, cukier i suszone owoce, np. po garści śliwek, gruszek, jabłek, malin, aronii, moreli i rodzynek. Można też użyć gotowych mieszanek... Czytaj cały przepis...

Żółte kwiaty mlecza zerwać w suchy dzień i najlepiej w miejscach oddalonych od ruchliwych dróg. Włożyć np. do wanny, aby wyszły z nich wszelkie robaczki. Następnie kwiaty przełożyć do garn... Czytaj cały przepis...

Cukinię obrać, oczyścić, opłukać, osuszyć i pokroić w dużą kostkę. Do garnka przelać wodę. Dodać ocet, miód, cynamon, goździki, ziarenka czarnego pieprzu i ziela angielskiego. Wszystko raze... Czytaj cały przepis...

Pomidory umyć, pokroić na duże kawałki, usmażyć i ostudzić. Następnie przetrzeć przez sito, dodać drobno pokrojoną cebulę, czosnek i resztę przypraw. Gotować do zgęstnienia, od czasu do czas... Czytaj cały przepis...

Przyprawy potrafią całkowicie odmienić potrawę, wydobyć z niej głęboki aromat i wzbogacić jej smak. Ponadto, korzystnie wpływają na nasze zdrowie, a przyprawy korzenne otulają nas przepięknymi zapachami. Dla wielu z nas zapach cynamonu, goździków i kardamonu to po prostu zapach świąt. Zapach, który dodaje im magii. [Agnieszka]

Metoda konserwacji żywności. Polega na fermentacji i rozkładzie cukrów zawartych w produktach w kwas mlekowy, któ...

Margarynę rozpuścić i pozostawić do ostygnięcia. Jajka z cukrem ubić przy pomocy miksera. Dodać przesiane kakao, mleko, mąkę wymieszaną z sodą oraz przprawy. Ciągle mieszając, dodać powidła,... Czytaj cały przepis...

Marchew, pietruszkę i ogórki ze skórką zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Natkę drobno pokroić. Cebulę pokroić w kostkę. Wszystko razem połączyć. Dodać przyprawy i wymieszać. Odstawić na 2... Czytaj cały przepis...

Jesień i zima to czas, kiedy nietrudno o to, by przemarznąć i złapać infekcję. Kiedy za oknem zimno i pada, a szaruga wpędza nas w ponury nastrój z ratunkiem nadciągają kulinaria. Ciepłe dania i napoje, a także odpowiednie przyprawy doskonale rozgrzewają i dodają energii. Ale to nie wszystkie ich zalety... [Agnieszka]

Kapryśna aura każdego dnia wystawia nasz organizm na ciężkie próby. Dlatego jesienią powinniśmy szczególnie zadbać o właściwą dietę bogatą w warzywa, owoce i ryby. Takie połączenie dostarcza niezbędnych składników odżywczych, a także zapewnia zdrowie i dobre samopoczucie. Warto zatem przyjrzeć się zawartości talerza. [Agnieszka]