Jola_A.

Polecam Ci amelko BANANOWY TRUSKAWKOWIEC http://www.smaczny.pl/forum/index.php?show...Y+TRUSKAWKOWIEC Jest bardzo dobry i szybko sie go robi.

Ja tez go wyprobuje na dzien kobiet. Troche obawiam sie tego gorzkawego smaku, Marra czy mozna obrac pomarancze??

Ten przepis tez pochodzi ze zbiorow siostry Anastazji, ale widze ze go zmodyfikowalas. W Twojej wersji jest ciekawszy, napewno go wyprobuje. Tym ktorzy nie posiadaja tej ksiazki bardzo beda przydatne przepisy ktore podajesz. Ja tez lubie eksperymentowac z przepisami. Pozdrawiam cieplutko.

Robiłam to ciasto wielokrotnie, pochodzi ono z ksiazki siostry Anastazji. Polecam bo jest bardzo dobre.

olej + spirytus , co powoduje ze pączki mniej chłoną tłuszcz. O smazeniu na margarynie nie słyszałam.

Zuziorku dzięki za umieszczenie zdjecia. Pozdrawiam.

No tak, rzeczywiscie smak bedzie zupelnie inny. Wyprobuje najpierw wersje orginalną. Marcinek wygląda jak sękacz. Pozdrawiam.

A czy zamiast smietany moze byc inny krem?? I czy do smietany zamiast smietanfixow mozna dodac zelatynę??

Zamierzam wyprobowac to ciasto juz wkrotce. Małgos a gdzie dodajesz ten dzem pomarańczowy?? Zamiast masy?? odpisz proszę.

Jaki ładny nasz ekstra smaczny, bardzo mi sie podoba. Nasze ksiażki o wiele lepiej sie reprezentują. Dzięki. Pozdrawiam. Jola

Mowiac o segregacji mialam na mysli taki podzial; sernik, ciasto z serem, ciasto z serem i kremem do jednego worka, makowce, ciasto w ktorym jest dodatek maku, obojetnie czy z kremem czy bez do drugiego worka, babki do trzeciego, ciasta ucierane , biszkoptowe , kruche , te ktore posiadaja kremy do kolejnego - jako przekladance, torty odzielnie.itd. Jesli chodzi o torty to ktos wczesniej wspomnial ze dla jednego ciasto z kremem bedzie tortem dla innego nie, ale jesli ktos podaje nazwe tort to chyba sie zalicza do tortow, jesli nazwa nie mowi ze to tort to jest to przekladaniec. Ja tylko tak zapytalam , ale czy to sie zmieni czy nie to zalezy tylko od Marcina i Doroty. Napewno byloby z tym mnostwo roboty bo przepisow jest masa. Salatki i inne dania zostawilabym w spokoju bo tam bylo by trudniej podzielic.

Myslę ze ta strona jest tak popularna i lubiana, oglądają ją tłumy ludzi dziennie, więc może warto byłoby ją jeszcze bardziej udoskonalic.

Tak sobie czytam te Wasze posty, i moze do was dolącze (po raz kolejny zresztą.) ;-)

Mam pytanie do administratorw, czy nie mysleliscie o posegregowaniu słodkosci ?, a mianowicie na np. serniki, makowce, babki, przekladance, torty, itd., itp. Straszny galimatias jest na słodkosciach, poniewaz przepisow jest strasznie dużo. Pewnie byłoby z tym duzo roboty, bo każdy przepis należałoby przejrzec i zaliczyc do jakiejs grupy, ale moze wtedy byłoby przejrzysciej i więcej przepisow byloby widocznych. Pozdrawiam :razz:

A czy nasze domowe smakołyki nie są iscie zawodowej klasy??

Jak widać na zdjęciu rolada jest twarda i doskonale sie ja kroi , ale robiąc podwojną porcje należało dac 8 paczek herbatnikow, (do jednej porcji dodaje 4 paczki). Może to wina masła ze rolada nie stwardniała.

I ja też się skuszę na tę babkę. Jeśli moglabyś podac przepis na tę babkę korzenną to ja bardzo poproszę. :P pozdrawiam.

Zuziorku pdzielam Twoje zdanie. Skoro dajemy majonez to po co dorzucac zbedne kalorie w postaci masla ? :P

Owoce dowolne wg gustu. Osobiscie robie tez z mrozonych truskawk , zalewam je goraca galaretka , trzeba uwazac bo galaretka szybko tezeje, i ubijam ze smietana.

Chyba oprocz kisielu ma byc, bo cukier ubija sie z jajkami. W jakiej formie piec keksowce czy normalnej blaszce ??

Mam pytanie, czy po uformowaniu takiego ula, foremke zdejmujemy i napelniamy nastepne ciastko , czy razem z foremka wstawiamy do lodowki. Bo jesli tak to ile trzeba miec tych foremek na jedna porcje??

U mnie w rodzinie ziemniaki gotuje sie w zimnej osolonej wodzie. Po odcedzeniu dodaje sie 2 lyzki smietany i rozgniata tluczkiem.

Lukier z cukru, wody i cytryny jest zdecydowanie szybszy i lepszy. Dokladnych skladnikow Ci nie podam bo to zalezy od tego ile potrzebujesz lukru. Robie go na oko, tzn. wsypuje tak ze 4 lyzki cukru pudru do glebokiego talerza, wlewam odrobine goracej wody i sok z cytryny, mieszam dokladnie, i jesli jest za gesty dolewam soku z cytryny lub wody, jesli wyszedl za rzadki dosypuje cukru. Musi miec lejaca konsystencje, ale nie za bardzo.Trzeba to zrobic na wyczucie. Tego lukru sie nie podgrzewa!!!, tylko miesza i polewa ciasto.

Dzieki Kasiu.

Tez tak mam , od kilkunastu dobrych miesiecy nie mialam wolnego dnia od smacznego.