Przepis mam od koleżanki,wlaśnie je zrobiłam.
Ciasto:1,5 szkl mąki
1/2 margaryny
1 szkl cukru
3 jajka
1 łyżeczka proszku
szczypta soli
Utrzeć margarynę z cukrem,dodawać po 1 jajku,wsypać mąkę z proszkiem i solą.
MASA SEROWA:
1 serek homogenizowany/lub okolo 20dkg twarogu/
2 łyżki mąki
2 łyżki margaryny
1 jajko
1/4 szkl cukru
Wszystko zmiksować na jednolitą masę.
Do formy wylać polowę ciasta,nałożyć masę serową i przykryć resztą ciasta,delikatnie przemieszać.
Piec w 160*/45min.
Ciasto mięciutkie i bardzo smaczne z tym serem,ja robilam z twarogiem,było 30dkg ale z pewnością może być więcej,bo wyszla cieniutka warstwa.
Robiłam w duzej formie.