Ja 2 lata robiłam komunię córki w domu,wszystko poza obiadem robiłam sama.
Moja główna rada-zrób potrawy,których jesteś pewna,że wyjdą i będą smakowac gościom.Po co dodatkowy stres.....
Ja zrobiłam dwie sałatki .Nie pamiętam dokładnie jakie,wiem,że jedna była z kurczakiem.
Zrobiłam też takie roladki z łososia w liściach sałaty (plasterek łososia zawinięty wraz z liściem sałaty),do tego w osobnej miseczce sos czosnkowy.
Śledzie-w czterech sosach na jednym dużym półmisku.Akurat moi goście uwielbiają śledzie , rybki itp.
Kurczę,nie bardzo pamiętam co jeszcze....Aha,jajka zamiast w majonezie,w "wiosennym" sosie ,(właśnie napisałam ten przepis na Forum w "przekąskach")
Obiad był tradycyjny,bez zbytniego wymyślania-rosół z makaronem.Kluski,ziemniaki do wyboru.Dwie kapusty-czerwona i młoda z koperkiem.Rolady (mieszkam na Śląsku) i pieczone udka kurczaka.