Skocz do zawartości

Znajdź zawartość

Wyświetlanie wyników dla tagów 'ziemniaki' .

  • Wyszukaj za pomocą tagów

    Wpisz tagi, oddzielając je przecinkami.
  • Wyszukaj przy użyciu nazwy użytkownika

Typ zawartości


Forum

  • Na czasie...
    • Extra.smaczny.pl
  • Nasze przepisy
    • Słodkości
    • Dania główne
    • Sałatki
    • Zupy
    • Przetwory
    • Alkohole
    • Pieczywo
    • Przekąski
    • Potrawy wegetariańskie
  • Kulinaria
    • Nasze artykuły
    • Porady
    • Problemy w kuchni
    • Diety
    • Szukam przepisu
    • Ogólnie
    • Urządzenie i wyposażenie kuchni
    • Śmieszne przygody w kuchni
    • Znaleziono w Internecie
    • Przepisy okazjonalne
  • Poza kuchnią
    • Przywitaj się i daj się przywitać
    • Smakowicze o sobie...
    • Rozmowy (prawie) niekontrolowane
  • Nasz portal
    • Aktualności
    • Propozycje i uwagi dotyczące Smaczny.pl oraz forum
    • Użytkowanie forum i strony głównej - informacje i problemy
    • Tylko dla nałogowych "smakowiczów"

Blogi

  • Smaczny.pl od kuchni
  • Moja magiczna dieta
  • Zbakana's Blog
  • Beata_1970
  • StokrotkaBlog
  • PaulinaaBlog
  • Wioleta21Blog
  • miodek
  • ania9653Blog
  • Tanie zdrowe jedzonko
  • Laur Cook
  • makagn82Blog

Szukaj wyników w...

Znajdź wyniki, które zawierają...


Data utworzenia

  • Od tej daty

    Do tej daty


Ostatnia aktualizacja

  • Od tej daty

    Do tej daty


Filtruj po ilości...

Dołączył

  • Od tej daty

    Do tej daty


Grupa podstawowa


Gadu-Gadu


Skype


Lokalizacja


Zainteresowania

Znaleziono 17 wyników

  1. Niezwykle sycąca i aromatyczna zupa krem zaspokoi głód każdego domowego głodomorka. Składniki - 1,5 L bulionu warzywnego - 8 średnich ziemniaków - 1,5 główki czosnku - 2 cebule - sól, pieprz - olej Wykonanie Czosnek obrać, posiekać. Cebulę pokroić w kostkę. Razem zeszklić na rozlanym oleju. Podsmażoną cebulę i czosnek przełożyć do bulionu. Ziemniaki pokroić w kostkę i również dodać do bulionu. Całość gotować na małym ogniu, aż ziemniaki będą miękkie. Doprawić solą i pieprzem. Gotową zupę wystudzić, zmiksować na krem i znowu podgrzać. Zdjęcie potrawy znajdziecie tutaj
  2. Prosty i łatwy w wykonaniu przepis. Mięso jest soczyste i kruche a dzięki dodatkowi warzyw za jednym zamachem mamy gotowy obiad dla całej rodziny. Składniki - 80 dag schabu - 30 dag małych marchewek - 60 dag małych ziemniaków - zioła prowansalskie, słodka mielona papryka - sól, pieprz - olej Wykonanie Schab umyć, osuszyć, natrzeć przyprawami oraz solą i pieprzem. Zawinąć w folię aluminiową, wstawić do lodówki na 2 godziny. Ziemniaki umyć, obrać, przekroić w pół. Marchewki umyć, przekroić wzdłuż i pokroić w słupki długości ok. 5 cm. Po wyjęciu schab obsmażyć delikatnie na
  3. Szukasz ciekawego pomysłu na obiad? Masz małego niejadka w domu? Polecam to danie - jest ono syte i pożywne a jednocześnie dzięki ciekawej formie podania może zachęcić naszego milusińskiego do konsumpcji :) Składniki - 4 ziemniaki - 4 łyżki twarogu półtłustego - połowa papryki czerwonej - 10 dag wędliny - 5 łyżek śmietany 18% - pęczek koperku - mielona słodka papryka - sól, pieprz Wykonanie Nieobrane ziemniaki starannie umyć. Gotować ok. 40 minut w mundurkach w dobrze osolonej wodzie. Odcedzić i wystudzić. Twaróg wymieszać z śmietaną. Paprykę i wędlinę pokroić w drobną
  4. Szukasz ciekawego pomysłu na obiad? Masz małego niejadka w domu? Polecam to danie - jest ono syte i pożywne a jednocześnie dzięki ciekawej formie podania może zachęcić naszego milusińskiego do konsumpcji :) Składniki - 4 ziemniaki - 4 łyżki twarogu półtłustego - połowa papryki czerwonej - 10 dag wędliny - 5 łyżek śmietany 18% - pęczek koperku - mielona słodka papryka - sól, pieprz Wykonanie Nieobrane ziemniaki starannie umyć. Gotować ok. 40 minut w mundurkach w dobrze osolonej wodzie. Odcedzić i wystudzić. Twaróg wymieszać z śmietaną. Paprykę i wędlinę pokroić w drobną k
  5. Ziemniaki z ciecierzycą-hinduskie danie wegetariańskie -Aloo masala Wegetariańskie w nazwie kojarzy się większości z jałowym,niezbyt smacznym jedzeniem.Nic bardziej mylnego:).Hindusi do perfekcji opanowali bowiem sztukę gotowania składników pochodzenia niezwierzęcego ,zadawaląjącego najbardziej wyrafinowane podniebienia.Dali światu kuchnię wyszukaną w swej prostocie , mocno aromatyczną a niekiedy nawet piekielnie ostrą.Takim właśnie daniem są ziemniaki z cieciorką. Wersja ,którą ugotowałam to raczej „hardcore” więc osobom nieprzyzwyczajonym proponuję zmniejszyć ilość przypraw :smile: skł
  6. Składniki : Ciasto : 40 dag mąki 15 dag cukru pudru 3 żółtka 15 dag margaryny 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki śmietany Masa : 1/2 kg ugotowanych ziemniaków 20 dag zmielonych orzechów włoskich 5 dag cukru pudru 3 żółtka 6 białek olejek migdałowy Przygotowanie : 1. Ciasto : wszystkie składniki dokładnie wyrób . Podziel na pół . 2 . Masa : ziemniaki zmiel . Dodaj cukier puder , żółtka , orzechy i kilka kropli olejku migdałowego , wymieszaj . Białka ubij na sztywno . Pianę dodaj do ciasta , delikatnie wymieszaj . 3 . Ciasta rozwałkuj . Jednym wylep wyłożoną papierem do pieczenia for
  7. Ziemniaki nigdy nie kojarzą się nam z kuchnią indyjską,a niesłusznie. W rodzinnych restauracjach hinduskich w Berlinie jadłam różne potrawy z naszych poczciwych pyr np.Karahi.W domu zaś z lenistwa::)wymyśliłam własną dość nieortodoksyjną wersję i nazwałam ją ziemniaki garam masala.Najlepiej wychodzi w prodiżu ,ale w piekarniku też dobrze wyjdzie. Składniki: obrane ziemniaki pokrojone w ćwiartki jak większe to w ósemki masło ghee może być ostatecznie margaryna sos sojowy garam masala (ja używam z firmy TRS-bo każda masala ma inny smak) Przygotowanie: Do nasmarowanego prodiża lub żaroo
  8. Gęsta i najadliwa ogórkowa. Składniki: ok. 5 ogórków kiszonych2 szklanki soku z ogórków kiszonych (tym razem u mnie 3)mała porcja włoszczyzny (ewentualnie pół opakowania mrożonej)5-7 ziemniaków (zależnie od wielkości)cebulakostka bulionu warzywnego4 łyżki śmietany kremówkiłyżka mąki4 ziarna ziela angielskiego2 liście laurowepieprz i sólmajeranekPrzygotowanie: Ziemniaki i cebulę obrać i pokroić w kostkę. Do dużego garnka wlać litr zimnej wody, włożyć pokrojoną (lub mrożoną) włoszczyznę, ziemniaki, cebulę, ziela angielskie, liście laurowe i kostkę bulionową. Gotować, aż ziemniaki będą miękki
  9. Składniki : 1 kg ziemniaków 1 suchy wafel 200 g wędzonego boczku 1 jajko 3 łyzki bułki tartej pieprz sól 2 łyzki oleju Przygotowanie 1 .1 kg ziemniaków obrać , ugotować w niewielkiej ilości osolonej wody , a nastepnie przecisnąć przez praske . 200 g wędzonego boczku pokroić w drobną kostkę . Połączyć z ziemniakami . Dokładnie wymieszać . Doprawić solą i pieprzem do smaku . 2 . Wafel włozyć między dwie wilgotne ściereczki i trzymać go tam tak długo , aż stanie sie miękki . Nałożyć na niego masę z ziemniaków i po chwili zwinąć w kształtny rulon . 3 . Ostrym nozem pociąć rulon w plastry o
  10. Składniki: 1 kg ziemniaków 3 jajka 3 łyzki mąki kostka twarogu 100 ml śmietany sól pieprz olej do smażenia Przygotowanie : 1 .Ziemniaki obierz , umyj , zetrzyj na tarce o małych oczkach . Do masy dodaj 2 jajka i 1 białko oraz mąkę , wymieszaj , przypraw do saku solą i pieprzem . 2 .Twaróg wymieszaj z pozostałym żółtkiem i śmietaną , przypraw . 3 . Olej rozgrzej na patelni . Wlej porcję masy ziemniaczanej , formując duży placek . Usmaż z obydwu stron . Na połowie placka ułóż twaróg , złóż na pół . Dosmaż . Czas przygotowania 50 minut . Składniki na 8 porcji .
  11. Składniki: Kopytka: 80 dag ziemniaków2,5 szklanki mąki0,5 szklanki mąki ziemniaczanej2 jajkasól Sos grzybowy:kilka suszonych grzybów (12-15g)cebulakostka bulionu grzybowegołyżka masłałyżka mąki0,5 szklanki gęstej śmietany ( 18%)sól i pieprz Przygotowanie: Kopytka: Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie. Następnie odcedzić i jeszcze ciepłe zgnieść lub zmielić. Odstawić do wystudzenia. Na stolnicę wysypać mąkę i dołożyć do niej przestudzone ziemniaki. Dodać jajka i mąkę ziemniaczaną. Szybko zagnieść ciasto. (Jeżeli będzie zbyt rzadkie, można dosypać mąki). Formować wałeczki o śred
  12. Klasyczna "sałatka pomidorowa po wiedeńsku" zawiera paprykę konserwową. W mojej wersji zdecydowałam się na świeże warzywa co okazało się bardzo trafionym pomysłem. Dla lepszego efektu wizualnego polecam użyć papryk w kolorze żółtym i/lub zielonym. Dodatkowo warto przybrać danie natką pietruszki. Składniki: 50 dag pomidorów 40 dag ziemniaków 2 strąki papryki natka pietruszki ? do dekoracji Sos: 3 łyżki majonezu 2 łyżki śmietany 2 łyżki chrzanu sól i pieprz Przygotowanie: Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i ugotować w osolonej wodzie. Odstawić do wystudzenia. Pa
  13. Składniki - 1,5 kg ziemniaków - 2 ząbki czosnku - 100 g masła - przyprawa do ziemniaków - zioła prowansalskie Wykonanie Ziemniaki obrać ( chyba, że są ?młode? to wystarczy je umyć ) i pokroić w łódeczkę. Przyprawić przyprawą do ziemniaków oraz szczyptą ziół prowansalskich. Czosnek posiekać, masło pokroić w kostkę. Wszystko wymieszać i przełożyć do rękawa. Ziemniaki piec 60 minut w temperaturze 200oC, przewracając co jakiś czas. 10 minut przed końcem pieczenia rozciąć rękaw.
  14. Składniki: 45 dag łososia 5 łyzek oliwy groszek cukrowy sól pieprz 15 dag groszku 25 dag pomidorków koktajlowych 80 dag ziemniaków Przygotowanie: 1.Kawałki łososia lekko podsmaż na oliwie.Dopraw solą i pieprzem.na patyczki do szaszłyków kolejno nadziewaj:pomidora,groszek cukrowy i kostki łososia.Całość grilluj przez 10 minut,obracajac ,aby upiekły się ze wszystkich stron.Ziemniaki ugotuj,3 minuty przed końcem dodaj groszek.Całość zmiksuj i podawaj z szaszłykami.
  15. Podczas gotowania ziemników warto wlać do wody odrobinę oleju.Dzięki temu woda nie wykipi.
  16. Ostatnio znalazłam gdzieś jakiś przepis na gotowane ziemniaki. Znaczy trudno nazwać to przepisem, po prostu coś odnośnie tego czym je przyprawiać. W domu ogólnie odkąd pamiętam ziemniaki były gotowane z dodatkiem soli. Czasem dodawano jakąś pietruszkę, śmietanę - no różne sposoby. Ale bardziej zastanawiam się nad tym co wyczytałam z jakiegoś "poradnika". Otóż ziemniaki były gotowane bez dodatku soli a przyprawiane: majerankiem, liściem laurowym, pieprzem, papryką w proszku, cebulą. Czy ktoś próbował takiego zestawu przypraw do ziemniaków, a może macie jakieś swoje sprawdzone sposoby.
  17. SKLADNIKI: - 1 kg miesa gulaszowego - 2 duże cebule - 2 papryki czerwone i po 1 zielonej i żółtej - 1 kg ziemniaków - 1-2 kg pieczarek - koncentrat pomidorowy - tłuszcz najlepiej smalec - makaron duże świderki (zamiast klusek lanych) - przyprawy: przyprawa do gulaszu, papryka ostra słodka, czosnek granulowany, majeranek, pietruszka sól, pieprz, kucharek/ PRZYGOTOWANIE: Pokroić w kostkę mięso i podsmażyć na smalcu. Posiekać cebulę i zrumienić. Połączyć oba składniki. Chwile smażyć. Pokroić paprykę w kostkę, pieczarki małe na 4 części duże w kostkę i dodać do mięsa. Dusić przez 90 min. (
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.