ina12

Posiadam taką samą książkę z przepisami z której upiekłam placek i był nieudany. Podając przepisy naprawdę trzeba wpierw samemu wypróbować. ina12

W przepisie podałam dokładnie, chodzi o musli czekoladowe, jezeli nie ma czekoladowego musli to kupuje sie zwykłe i dodaje się tartą czekoladę. Ja kupuję musli czekoladowe w " TESCO" firmy " EMCO" a ogólnie to nie mam sprecyzowanej firmy. Również pozdrawiam. ina12

15 dag musli czekoladowego, lub zwykłe z tartą czekoladą 4 jajka 1 szklanka cukru 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 50 dag wiśni bez pestek 1 szklanka soku z czereśni 1 opakowanie żelfixu- na 50 dag owoców 3 łyżki rumu 3 szklanki śmietany kremówki Białka ubić z 4 łyżkami cukru. Żółtka, 7 łyżek cukru i 4 łyżki ciepłej wody ubić na pulchną masę. Obydwie mąki, proszek do pieczenia, 1/3 musli oraz pianę z białek dodać do żółtek i wymieszać. Średnią formę wysmarować tłuszczem, przełożyć do niej ciasto i piec ok. 30 min. w temp. 175*C. Wiśnie umyć i osuszyć. 16 sztuk odłożyć do dekoracji. Pozostałe wiśnie zalać z sokiem z czereśni. Dodać 7 łyżek cukru, żelfix i rum. Dokładnie wymieszać i wstawić na 30 minut do lodówki. Śmietanę ubić z 4 łyżkami cukru. 1/3 śmietany odłożyć, a do reszty dodać pozostałą połowę musli. Schłodzony biszkopt przekroić na 3 części, przekładać masą z lodówki i bitą śmietaną z musli. Wierzch i boki ciasta udekorować odłożoną śmietaną i wiśniami. ina12

2 mleczne czekolady ( każda po 10 dag) 5 dag białej czekolady, 12 dag płatków migdałowych 4 łyżki whisky 2 łyżki masła, 2 łyżki śmietany kremówki 6 łyżek cukru pudru W kąpieli wodnej rozpuścić mleczną czekoladę, śmietanę i whisky. Osobno utrzeć lukier z 5 łyżek cukru pudru i 1 łyżki wody. Do ciepłej masy czkoladowej dodać masło, lukier i płatki. Włożyć do lodówki i zchłodzić. Tacę spryskać wodą i posypać cukrem pudrem. Z masy lepimy kulki które obtaczamy na tacy w cukrze pudrze, a następnie obtaczamy w startej na tarce białej czekoladzie. Smacznego. ina12

Czekolady wizualnie może wyjść różna ilość, to zależy jak się wyłoży masę, jak cieniej to czekolady będzie wiecej, a jak grubiej to mniej, ale gramatura zawsze będzie ta sama. ina 12

Moi kochani, ja wszystkim serdecznie dziękuje za dobre słowa skierowane do mnie. Pola ja mam jeszcze dużo przepisów ale wpierw muszę je wypróbować. Te które mam wypróbowane to śmiało bez żadnych obaw je podam. Moja aktywność wynika z tego, bo jak już kiedyś nadmieniałam mam tatę w bardzo podeszłym wieku i dlatego moją jedyną rozrywką w wolnych chwilach jest komputer z tą ulubioną stroną. Każdemu życie jest miłe i to jest właśnie moja misja żeby moim rodzicem się opiekować. Z całego mojego serca przesyłam wszystkim serdeczne pozdrowienia i proszę bardzo mnie nie przechwalać. ina12

Zaciekawił mnie ten przepis, mam pytanie czy chodzi o kubeczek jogurtu kremowego " Bakoma " o pojemności 150 g. Pozdrawiam. ina12

Gosiu dziękuję za wiadomość, dużo z moich znajomych osób i z rodziny stwierdziło że ta sałatka jest pyszna. Pozdrawiam ina12

Cukinia z kukurydzą 4 małe cukinie puszka kukurydzy 1 jajko 3 łyżki mleka 2 pomidory 1/2 szklanki tartego żółtego sera bazylia suszona 2 łyżki oleju, pieprz, sól. Cukinie umyć, przekroić wzdłuż i łyżką ostrożnie wydrążyć środek. Kukurydzę odsączyć, dodać jajko, mleko, drobno pokrojone pomidory, przyprawy i wymieszać. Wypełnić cukinie farszem, posypać serem, skropic olejem. Dusić pod przykryciem na małym ogniu około 30 min. Pod koniec zdjąc pokrywkę. Podawać z ziemniakami. Na zyczenie mogę podać przepisy na : cukinię smażoną, cukinię smażoną z pomidorami i grzybami, smażona w cieście, omlet z cukini z pieczarkami, placki z cukini. Przetwory: sałatkę z cukini i cukinie kwaszoną, jedno i drugie trzeba poddać pasteryzacji. ina12 Zapomniałam napisać jeszcze mam przepis na sałatkę z cukini i pastę. ina12

Ali spokojnie, nadchodzi ochlodzenie i dlatego nie ma mowy żebyś sie wykończyła. Pozdrawiam. ina12 Ja nie jestem inka, ja jestem Halina czyli skrót podaję ina.

50 dag śliwek węgierek 50 dag jabłek antonówek 3-4 łyżki oleju sól, cukier, majeranek do smaku Przekrojone śliwki bez pestek oraz obrane ze skórki i pokrojone w ćwiartki jabłka, włożyć do naczynia z rozgrzanym olejem, dodać sól, cukier, posypać majerankiem i mieszając ogrzewać aż owoce zmiękną. (nie dopuścić do rozgotowania). Układać gorące do słoików, dostosować pojemność słoików do jednorazowego użycia. Słoje zamknąć i wstawić do pasteryzacji na około 20 minut. Tak przygotowane owoce są bardzo smacznym dodatkiem do mięsa pieczonego, gotowanego, do pasztetu i drobiu, a także do kanapek. ina12

Pszczólko Maju w tej chwili wydrukowałam przepis i jutro zrobię te pyszne lody. Dziękuję. ina12

Ach co za piękne zdjęcia, już nie mogę się doczekać efektu końcowego, czyli oceny. Może ktoś jeszcze się przyłączy Dorotko. Ja natomiast osobiście nie bedę czuła się winna za końcowy efekt miłosny, myśle wręcz przeciwnie ze sprawiłam radość. ina12

Zauważyłam podane przepisy na sałatki z świeżych ogórków, mój przepis jest podobny, lecz trochę inny. 5 kg ogórków swieżych nieobranych 7-8 cebul dużych- pokrojonych w plastry 10 łyżek soli 10 łyżek cukru 1/2 l oleju 1/4 l octu Ogórki pokroić w plastry, dodać sól, cebulę i cukier, wszystko wymieszać i odstawić na 3 godziny. Odlać 3/4 wody ( która ustała się z ogórków ) Dodać olej i ocet. Wszystko dobrze wymieszać i ponakładać do słoików. Gotować krótko, tj. od zagotowania 10 minut. Druga wersja: Przygotować jak powyżej dodając 1 kg. marchwi, którą trzeba zagotować, pokroić w plastry i dodatkowo do całości dodać pieprz. ina12

Strąki fasoli żółtej albo zielonej Zalewa: 1 litr wody 1 łyżeczka soli pełna łyżka cukru 1/4 szklanki octu 10% cząber,gałązki kopru z nasionami do każdego słoika 3-4 małe cebulki kawałki czerwonej papryki czosnek Oczyszczone strąki fasoli obgotować w wodzie 6-8 minut. odcedzić, do każdego słoika na dno włożyc po małej gałązce suchego kopru, oraz cząber, można dołożyć po ząbku czosnku. Fasolkę układać w słoikach, przekładając paskami czerwonej papryki i małymi cebulkami. Przygotować zalewę z solą i cukrem, dodać ocet. Marynata ta jest kwaśna, lecz łagodna w smaku. Kto chce mieć marynate ostrzejszą może zwiększyć ilość octu. Goracą zalewą napełniać słoje, zamknąć i wstawić do pasteryzacji na około 20 minut. Ta marynata szczególnie smakuje w sałatkach ziemniaczanych, oraz jako dodatek do potraw z mięsa. Ja ta marynatę robię zawsze z żółtej fasolki, a zamiast małe cebulki dodaję krojona cebulę. ina12

2 kg zielonych pomidorów 20 dag cebuli 3 łyżki soli Zalewa: 1 litr wody 2-3 łyżki cukru ocet do smaku do każdego słoika po 2-3 ziarenka ziela angielskiego i pieprzu po małym kawałku liścia laurowego po szczypcie nasion kopru czerwona papryka Umyte zielone pomidory pokrajać w cieńkie plasterki, podobnie pokrajać cebulę, a paprykę w pierścienie. Warzywa posypać solą i pozostawić na kilka godzin przykryte. Następnie rozłożyć do słoików, odcedzając wodę. Dodać przyprawy i zalać goracą zalewą. Zamknięte słoiki wstawić do pasteryzacji na 15-18 minut. Można również do każdego słoika wlać na wierzch po łyżce świeżego oleju. ina12 Soli dodajemy 2-3 łyżek, w przepisie napisałam 3 łyżki za co przepraszam. ina12

Monilek dziękuję bardzo za podany przepis, sałatka bardzo i to bardzo smaczna. ina12

A może będzie można kupić w zielarskim sklepie. ina12

Gosiu dziękuję za miłą wiadomość. Jeżeli przepisy ocenione są pozytywnie to sprawiają mnie i napewno innym osobom ogromną radość. Jeszcze raz Wam dziękuję i pozdrawiam. ina12

10 jaj ugotowanych na twardo puszka tuńczyka w oleju posiekana pietruszka sól, pieprz majonez do dekoracji Jajka przekroić na pół, żółtka zmiksować z tuńczykiem, posolić, popieprzyć, dodać pietruszkę. Masą wypełnić białka, udekorować piramidkami majonezu - najlepiej szprycą. ina12

Tabliczka białej czekolady 1 łyżka mleka 1/2 kostki miękkiego masła 2 łyżki wiórków kokosowych 150 g śmietany kremówki Tabliczkę białej czekolady pokruszyć, włożyc do rondla, wlać mleko i roztopić w kąpieli wodnej. Dodać masło, wiórki kokosowe i składniki te utrzeć. Smietanę kremówkę ubić i dodać do masy czekoladowej. Całość ubijać jeszcze chwilę. Masę truflową odstawić na kilka minut w chłodne miejsce , aby zgęstniała. Następnie z masy uformować nieduże kulki i odłożyć do zastygnięcia.

Ciasto: 1/2 kostki margaryny 1/2 szklanki cukru 2 szklanki mąki, 2 jajka 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Masa budyniowa: 1 litr mleka 3 budynie śmietankowe Masa kokosowa: 2 jajka 1/2 szklanki cukru 20 dag wiórek kokosowych 1/2 kostki margaryny Ciasto zagnieść i rozłożyć na blaszkę. Budyń ugotować i ciepły rozłożyć na cieście Margarynę rozpuścić, przestudzić. Ubić pianę z dwóch białek, dodac cukier, 2 żółtka, kokos i dobrze wymieszać. Do tej masy dodać rozpuszczoną i przestudzoną margarynę. Wyłożyć na masę budyniową. Piec około 40 minut w nagrzanym piekarniku w temp. 150*C.

Dorotko brzoskwinie zalane muszą być przechowywane w dużym słoiku, obowiązkowo zakręconym. Z pozdrowieniami. ina12

Puszka tuńczyka w oleju główka kruchej zielonej sałaty 3 ziemniaki ugotowane w mundurkach 3 pomidory zielona papryka 3 cebule dymki pęczek koperku lub natki pietruszki ząbek czosnku 2 jajka ugotowane na twardo 15 oliwek 3 łyżki octu winnego, oliwa, cukier, pieprz, sól. Warzywa umyć, sałatę porozrywać na małe kawałki, paprykę pokroić w wąskie paski, cebulę i ziemniaki w plasterki następnie na mniejsze części, pomidory pokroić w kawałki.Tuńczyka rozdrobnić i wymieszać z warzywami, 1/3 koperku odłożyć, a resztę posiekać,wymieszać z octem i oliwą, dodać zmiażdżony czosnek oraz cukier, sól i pieprz do smaku.Sałatkę polać przygotowanym sosem, wymieszać, udekorować oliwkami, ćwiartkami jaj i posypać koperkiem.

1 duży seler 2 jabłka 3 marchewki sok z jednej cytryny sól, cukier, pieprz 1 pojemnik jogurtu Seler, jabłka i marchew ucieramy na tarce o dużych oczkach, skrapiamy z sokiem z cytryny. Jogurt mieszamy z cukrem, solą i pieprzem i polewamy sałatkę. ina12