Ciasto
6 jajek
kostka palmy
szklanka cukru
2,5 szklanki mąki tortowej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 budynie śmietankowe na 1/2 l mleka
1 litr mleka
kilogram truskawek
Utrzeć 6 żółtek z miękką margaryną i szklanką cukru, dodać 2,5 szklanki mąki
przesianej i wymieszanej z proszkiem do pieczenia, na końcu dodać pianę z białek.
Ucierałam wszystko w robocie.
Połowę ciasta wyłożyć na blachę, na ciasto ułożyć pokrojone owoce, na owoce
wlać ugotowany budyń, na gorący budyń położyć pozostałe ciasto.
Piec około 45 min. Ciasto piekłam w tortownicy o średnicy 30 cm. przez 45 min.
Moja uwaga, truskawki pokroiłam w plastry, radzę w większe kawałki.
Przepis posiadam z " Ciasta na stół."