Skocz do zawartości

magdalenka_23

Aktywni Smakowicze
  • Postów

    173
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

Treść opublikowana przez magdalenka_23

  1. po moich dwudziestu próbnych słoiczkach "dżemowych" nie został nawet ślad, pyszne te ogóreczki były, ale w tym roku nie będę ich dzielić na słupki a upcham całe. dzięki za fajny przepis
  2. magdalenka_23

    Proziaki

    ale fajne placuszki, szkoda że nie mam kefiru w lodówce, ale chyba zrobię jutro na szybką kolację w wersji na słodko żeby maluch pojadł.....
  3. :-) ale ŚLICZNIE wygląda, chyba wypróbuję na sobotę...a miała być dieta :cry:
  4. magdalenka_23

    Snikers

    już dawno miałam podobny przepis, ale zrobiłam to ciacho dopiero z twojego przepisu i musze przyznać że jest naprawdę rewelacyjne :cry: choć wydaje się że jest przy nim sporo roboty, to jednak robi się je całkiem szybko, zrobiłam w piątek ale spróbowaliśmy dopiero w niedzielę, podobno ciasta na miodzie muszą odstać, żeby mogły nabrać mocy :-) przepis trafi na stałe do mojego zeszytu. pozdrawiam i dzięki za przepis
  5. ja uwielbiam kaszę......niestety jako jedyna w rodzinie......może skuszą się na taką zapiekankę, przepis brzmi bardzo smakowicie. :grin:
  6. zrobiłam tę sałatkę i jest baaardzo dobra. zniknęła tak szybko jak i szybko się ją robi :grin:
  7. podzielę się z wami moim sposobem na roladki składniki: 1 kg schabu 5 ogórków kiszonych lub konserwowych - kto jakie woli 15 dkg pieczarek 15 dkg sera żółtego 2 łyżki majonezu trochę ketchupu mały słoik sosu słodko-kwaśnego (łowicz) sól, pieprz, i inne ulubione przyprawy przygotowanie: schab pokroić na plastry ok. 1,5 cm, cieniutko rozbić przez folię. mięso przyprawić, na kotlety wykładać utarte surowe pieczarki, słupek sera, połówkę ogórka, polać odrobiną ketchupu, zwinąć i ciasno ułożyć w naczyniu do zapiekania. do sosu dodać majonez, polać roladki i piec pod przykryciem ok. 1,5 godzinki. do środka można dodać plasterek szynki wieprzowej lub owinąć roladki z wierzch plastrem boczku. są pyszne i ciekawe w smaku, a zapach poprostu fantastyczny :sad:)) szybkie, efektowne i smaczne - może ktoś się skusi.
  8. ponieważ sezon na przetwory w pełni, chciałam powiedzieć że sałatak jest PYSZNA na następną zimę zrobię tylko tą!!! dzięki za przepis
  9. magdalenka_23

    Sałatka Gyros

    robiłam sałatkę na sylwestra, bardzo smaczna i syta. wszyscy ją chwalili, majonez dałam pół na pół z jogurtem naturalnym, żeby nie była za cuiężka, dodałam jeszcze czerwoną fasolę z puszki i fajnie pasowała. dzięki za przepis
  10. to bardzo popularne danie zwłaszcza na południu Polski. nazywają je różnie ( placek po zbójnicku, jadło drwala, zbója, etc) i różnie podają ( duży placek polany mięsno-warzywnym sosem, złożony na pół, lub poprostu jeden przykryty drugim ). ale to rzeczywiście pyszne danie, ja robię je z galaszem wieprzowym z dużą ilością pieczarek i marchwi, albo tak ja podano wyżej z mielonym mięsem, ale wtedy dodaję sosu bolońskiego :D. na wierzch ser i śmietanka. przy okazji każdego wyjazdu w góry żywię się tylko tym i oscypkiem. KTO NIE JADŁ BARDZO POLECAM!!!
  11. zrobiłam dziś ZEBRĘ. dodałam tylko pół szklanki oleju i szklankę cukru i... wyszła super!!! zamiast szklanki wody, której z lenistwa nie chciało mi się gotować i studzić, dodałam szklankę coli :smile:. fajny i szybki przepis...DZIĘKUJĘ
  12. BAAARDZZO DOBRE danie, tylko ja robię zawsze z karówki a ketchup daję pod mięso zamiast smarowanie olejem. Pycha!!!
  13. WOW!!! ależ apetycznie to wygląda.........napewno też świetnie smakuje, następny pomysł na obiadek gotowy:D Reniu skąd Ty bierzesz takie cuda!!!
  14. dzięki dziewczyny za odpowiedź nie miałam czasu usiąść do komputera, moje maluszki całkiem mnie pochłaniają. :grin: mojego synka Wojtusia nie karmiłam piersią - za szybko się poddałam, więc nie mam doświadczenia w odżywianiu się w okresie laktacji :grin: . a teraz jak się urodziała Michasia, postanowiłam że nie zrezygnuję tak łatwo. skorzystam z waszych podpowiedzi i czekam na następne. pozdrawiam serdecznie magda
  15. potrzebuję jakieś fajne przepisy dla karmiącej piersią, jednocześnie zjadliwe dla całej reszty rodziny. w miarę możliwości szybkie - wiadomo że przy niemowlaczku jest dużo pracy. czekam na wasze propozycje!!! :sad: magda
  16. składniki na 10/12 gołąbków: duża włoska kapusta 1 kg mięska mielonego 1 torebka ryżu 1 jajko łyżka śmietany pęczek koperku 2 kartoniki przecieru pomidorowego sól, pieprz, cukier przygotowanie: z kapusty zdjąć 15 zdrowych liści (lepiej mieć zapas), obgotować w osolonej wodzie przez 3 minutki. mięso przyprawić do smaku solą i pieprzem. dodać ugotowany ryż, jajko, śmietanę i połowę pęczka koperku. wyrobić masę. wykładać mięsko na obgotowane liście. zawinąć najpier obydwa boki a później w rulon. na dno garnka ułożyć liście kapusty. na nich ścisło układać gołąbki. w osobnym naczyniu wymieszać przeciery pomidorowe ze szklanką wrzącej wody. dodać sól, pieprz i cukier do smaku, oraz druga połowę kopru. zalać przygotowanym płynem gołąbki. dusić na malutkim ogniu dwie godzinki pod przykryciem. gołąbków nie miesza się w trakcie gotowania, można natomiast energicznie obracać garnek co jakieś 20 minut. podawać z ziemnieczkami. tak przygotowane gołąbki są naprawdę rewelacyjne. smacznego.
  17. to co przygotuje........... TEŚCIOWA :P
  18. zrobiłam tego kurczaczka i bardzo nam wszystkim smakował. dałam więcej pieczarek (60 dkg) pokrojonych na ćwiartki, pęczek koperku i dwie duże cebule.podałam go z ryżem, nastepnym razem wypróbuję z makaronem. dzięki za fajny przepis. pozdrawiam magda
  19. magdalenka_23

    Princessa

    Jolu wczoraj zrobiłam ciasto i jest przpyszne. nie dodałam nutelli, ponieważ uznałam że będzie za słodkie. kokosowe batoniki zastąpiłam orzechowymi i wyszło suuuper. polewę również zrobiłam z twojego przepisu i jest bardzo smaczna. napewno przepis na dobre trafi do mojego menu. dzięki za fajny przepis. pozdrawiam magda
  20. magdalenka_23

    Milky Way

    jeżeli piekłaś na dużej - prostokątnej blaszce - to pewnie że tak. ja piekłam to ciacho w poniedziałek. dziś jeszcze je dojadamy i szczerze powiem że im dłużej siedzi w lodówce tym jest lepsze.
  21. dziś PONOWNIE u mnie na obiad cannelloni :-) , jest przepyszne, sos na bazie mleka rewelacja. danie jest naprawdę REWELACYJNE ;-)
  22. dzięki za odpowiedź. przed zakręceniem, brzegi słoiczków i nakrętki dokładnie wycierałam papierowym ręcznikiem, później pasteryzowałam słoiki ok. 15 minut każdy, zanużone w wodzie więcej jak do 3/4 wysokości słoika. po wyjęciu dokręcałm jeszcze nakrętki. i to by było na tyle. mam nadzieję że się nie popsują. jutro robię następne i napewno przemieszam widelcem :grin: pozdrawiam magda
  23. nie jestem zbyt doświadczonia jeśli chodzi o przetwory. właściwie zrobiłam pierwszy raz kilka słoiczków. zrobiłam sałatkę na zimę, według przepisu z forum autorstwa Magdaleny. po poasteryzacji zalewa w słoiczkach nie zakrywa całej sałatki, brakuje w każdym 1-2 cm!! czy sałatki wytrzymają mi całą zimę, obawiam że to z wierzchu będzie się psuło!!?? może któraś z doświadczonych forumowiczek podpowie mi co robić??
  24. dziękuję serdecznie termin mam na połowę października, a mój synuś Wojtunio ma już trzynaście miesięcy.,
  25. składniki: kilogram schabu 0,5 kg pieczarek łyżka drobno posiekanej zieleninki 4 łyżki śmietany 2 ząbki czosnku kilka plastrów żółtego sera 0,5 litra mleka 3,2 2/3 szklanki bulionu z kostki najlepiej grzybowego lub ziołowego sól, pieprz, itd. przygotowanie: schab myjemy, ściągamy błony i kroimy na płat grubości 1 cm (można delikatnie go rozbić). tak przygotowany zalewamy mlekiem. wkładamy do lodówki na conajmniej dwie godzinki. podduszamy pokrojone w talarki pieczarki, śmietanke mieszamy ze zmiażdżonym czosnkiem i zieleninką (może być koperek, natka, lub inne ziółka). wyciągamy schab z mleka, osuszamy, przyprawiamy z obu stron. wykładamy na schab najpierw śmietanę z dodatkami, później pieczarki, na to ser. ścisło zwijamy i wiążemy sznurkiem/nicią. teraz już tylko trzeba zrumienić roladę na patelni. przełożyć do naczynia żaroodpornego, podlać bulionem i piec pod przykryciem ok. 1,5 godzinki. ostatnie dziesięć minut bez przykrycia. i gotowe!!! smacznego!!!
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.