Kasiulek

Na obiad gotowana fasolka szparagowa i krokiety z mięskiem oraz kapustką i grzybami (niestety krokiety kupne bo wróciłam przed chwilą z podróży, ale i tak są smaczne :wink:

Ogólnie nie mam nic przeciwko gotowych obiadków... ale nie robię ich zbyt często, chyba, że naprawdę nie mam pomysłu ani siły na to aby gotować to wtedy kupuję gotowe np. gołąbki lub sos do spagetti.

Ja nie lubię oliwek w ogóle!! Jak dla mnie strasznie śmierdzą- są ogólnie fujjj :wink: i zawsze gdy danie jest z oliwkami to proszę przy składaniu zamówienia, żeby mi tych oliwek nie dawali :wink:

:grin: Zaraz wypełnię ankietę...

Pochmurno ale nie pada- całe szczęście, bo wyjeżdzam i nie chciałabym jechać podczas ulewy...

A czy do takich knedli będą pasowały brzoskwinie?!

Pięknie to wygląda- pewnie tak samo smakuje. Muszę koniecznie zrobić. A jeszcze jak byś mógł to napisz jakie wymiary ma forma?

Pada deszcz, jest pochmurno ale w miarę ciepło na dworzu- bo aż 20 stopni

Z wczoraj karkówka zapiekana i zupa buraczkowa :grin:

Basiu- no niestety nie robiłam z zupą cebulową bo nie mięli jej w sklepie... lipa!! W ogóle to bardzo mi smakuje takie jedzonko- tylko jak mówię, szkoda, że nie było tej zupy :grin:

Składniki: - ryż (zależy od ilości osób) - budyń (ja najbardziej lubię malinowy lub wiśniowy) [ilość budyniu zależy od ilości ryżu] - mleko - cukier - 1 cukier waniliowy Gotować ryż na mleku. Gdy zmięknie dodać cukier (do smaku) i cukier waniliowy. Rozrobić budyń w niewielkiej ilości mleka. Gdy większość mleka wyparuję z ryżu (tak aby było można swobodnie mieszać, nie może być ścisła- na wierzchu musi być odrobinę mleka z gotowania) dolewamy szybko mieszając budyń. Podawać na ciepło lub zimno jak kto lubi :grin: Polecam!!

5 za te kotleciki :grin: Są rewelacyjne!! Zrobiłam z trzech pieczarek (na próbę) i nie robiłam sosu koperkowego- zastapiłam go ketchupem. Następnym razem zrobię sos i surówkę. Dzięki za przepis!!

Dzisiaj zrobię tą karkóweczkę. Co prawda robiłam już taką tyle, że bez zupy cebulowej. No ale czas wypróbować.

Karkówka zapiekana + ziemniaczki + surówka z pekinki :grin:

Domowe sposoby to na pewno wyeliminowanie z jadłospisu produktów bogatych z zły cholesterol. Czego nie jeść: - Mięs zawierających cholesterol: tłuste mięsa,boczek, parówki, kiełbasa salami i inne wędliny wędliny, wątróbka, podroby, konserwy mięsne , tluszcz i skóra z drobiu - Należy unikać potraw smażonych na maśle, smalcu, słoninie, oleju słonecznikowym, sojowym, czy kukurydzianym oraz na margarynach twardych (służących do smażenia). Dotyczy to również posiłków sprzedawanych komercyjne takich jak hamburgery, frytki czy chipsy, gyż zawierają one tłuszcze w formie trans, ktore rownież powodują wzrost cholestrolu LDL we krwi. - Masła - Jajek - Pełnotłustego mleka i jego przetworów, np. śmietany, serów żółtych i topionych, lodów - Pieczywa białego - Połączenie cukru, cholesterolu i kwasów tłuszczowych nasyconych ma szczególnie silny wpływ na wzrost poziomu cholesterlu. Bardzo często połączenie takie występuje w słodyczach, wyrobach cukierniczych, ciastach, ciastkach, lodach i deserach, gdzie cukier łączy się z masłem, śmietaną, mlekiem, margaryną czy jajkami. Co jeść: - Chude mięso (np. kurczaki) i chudą wędlinę (np. polędwicę). Niektóre ryby np. łosoś, tuńczyk, makrela zawierają omega 3 - kwasy tłuszczowe, które wg. Specjallistów zapobiegają powstawaniu choroby wieńcowej serca. - Do smażenia lepsze są oleje oliwkowe i rzepakowe, które pod wpływem wysokiej temperatury nie ulegają utlenianiu. Osoby o powyższonym choleserolu i cierpiące na miażdżycę powinni w ogóle unikać smażonych potraw. Powinny zamiast tego spożywać więcej pokarmy gotowane, duszone, bądź pieczone z jak najmniejszą ilością tłuszczu. - margaryna miękka (do smarowania pieczywa), w malej ilości - Aby dostarczać inne niezbędne dla organizmu skladniki, unikając obfitych w cholesterol, warto pić niskotłuszczowe mleko, jogurty, jeść chudy biały ser. Dzięki temu ogranicza się również ilość spożywanych kalorii. Otyłość jest również jedną z przyczyn wysokiego cholesterolu. - Pieczywo ciemne - Warzywa i owoce są dobrym źródłem witamin E, C i betakarotenu. Te mikroelementy chronią przed utlenianiem cholesterolu. Należy więc jeść dużo warzyw i owoców. Każdego dnia spożywaj duże ilości produktów zbożowych, warzyw, owoców. Dodatkowe wskazówki - Warto też jeść zboża. Warzywa, owoce i zboża, zawierają blonnik, który powoduje obniżenie ilości cholesterolu w organiźmie. - Błonnik znajdziemy również w płatkach owsianych, ryżu, kaszy, otrębach. Błonnik wywołuje uczucie sytości, dlatego zalecany jest dla osób odchudzajacych się. - Aby usupełniać braki tłuszczu, dobrze jest również jeść w niewielkich ilosciach orzechy, nasiona strączkowe np.. słonecznika lub dyni - Sprawdzaj na opakowaniach zawartość tłuszczu i cholesterolu. - Pij w niewielkich ilościach czerwone wino. Podam przykładową dietę dla osób z wysokim cholesterolem. Zajrzyj TUTAJ

Zrobiłam ciasto ;) jest strasznie słodkie. A poza tym nie wiem jakim cudem ale się zagapiłam i zamiast pół szkalnki mleka dolałam półtora ;/ krem był trochę żadki. Ale to nic!! Zjedliśmy :grin:

Hehe- proszę bardzo Krysiu ;) Udanego wypieku życzę :grin:

A czy do sosu mogę użyć suszonego koperku?? Proszę o szybką odpowiedź!

Na Warmii słoneczko i chyba lekki wiaterek. Ale jest cieplej niż wczoraj.

Krysiu. Spróbuj użyć fixu (albo mixu- bo nie pamiętam jak to się dokładnie nazywa) do sernika. Sernik po wyjęciu jest tak wysoki jak podczas pieczenia.

Zupa grzybowa + kotlety ze schabu z pieczarkami + ziemniaczki + babka jogurtowa na deser

Piekę w piekarniku na prąd więc nie wiem ile tam może byc stopni... myślę, że około 180 ;) A jeśli mi się chce to włączam piecyk gazowy i wtedy ustawiam piekarnik na 4-5 stopień (nie mam pojecia jaka to temperatura) Niuniaczku- zapewniam, że będzie smakowało Twoim mężczyznom :grin: Jest na prawdę smaczne i pożywne.

Na Warmii pochmurno, wietrznie i strasznie zimno! Czy my już mamy jesień?! :grin:

No to już wiem co jutro upiekę :grin: tak za mną chodzi ciasto, że nic mnie nie powstrzyma... jak zrobię to wstawie zdjęcia

Kasiu ja go piekę na oko... jak na wierzchu pojawia się złota skórka, to biorę widelec i z brzegu (a nawet na środku) wyciągam kawałek ciasta i próbuję. :grin: