Dorotaxx
-
Postów
668 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
16
Odpowiedzi opublikowane przez Dorotaxx
-
-
-
Bardzo sie ciesze !!! Pozdrawiam serdecznie
-
Ogromnie sie ciesze !!!!! A dietowac będziemy sie pozniej hahahahhahajutro robię te naleśniki na obiadek, uwielbiam sosy łowicz, a zwłaszcza boloński i sos czosnkowy, choć z własnego przepisu. Jestem pewna że napewno będzie nam smakować. Podzielę się swoją opinią. to już trzeci Twój przepis na dania obiadowe, jaki wykorzystam. jak tak dalej pójdzie to niedługo znów będę zmuszona wrócić na dietę :P ??:
Pozdrawiam
-
ślicznie dziękuje kochana
-
Kochana taki sam przepis znalazlam na WŻ i wlasnie na niego sie zdecydowalam : http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis26860.html
a jesli jeszcze Ty go polecach to juz jestem przekonana na 100% ,ze zrobie wlaśnie tą mase.
Pozdrawiam i kolejny raz bardzo dziękuje
Całuski
-
Cudne torciki!! Gratuluje! Napisz prosze jaką masa obłozyłaś piersi
bo wygladają jak prawdziwe.
Pozdrawiam serdecznie -
Zdjęcia babeczek jednak będą
-
ANGI kochana Ty moja potrzebuje sprawdzony przepis na mase rafaello, bo nigdy takiej nie robiłam :D . Najlepiej taki przepis, w którym nie ubija sie jajek na parze. Będe wdzięczna za pomoc całusy
-
Kasiu torcik jest bardzo ładny, czekam na kolejne Twoje dzieła. Pozdrawiam
-
Mozna z bitej smietany zrobic rozetki na torcie zawsze dodaja uroku tortowi.
Violu bita śmietana rozpuszcza każdą mase cukrową. Sama sie o tym przekonalam kładąc rozetki z bitej śmietany na marcepan .
Angi i Dorotaxx cos tam kombinuja z lukrem na wierzchu tortu wtedy masa ladnie przylega(pozdrawiam nasze zdolne kolezanki :D ).
Warto od dziewczyn cos tam podpatrzec bo maja talent!
Bardzo dziękuje za miłe słowa. A jak na pierwszy raz to Twój torcik jest super!
Pozdrawiam
-
Przeczytałam pytania i na wszystkie odpowiedziałam szczegółowo, mam nadzieję że pomogłam
Jasne ,ze pomoglas!!!!!! Wielkie dzięki!!!
Przeglądałam tą stronę PAN i tam są naprawdę świetne rzeczy bardzo pomocne w pieczeniu i już nawet chciałam sobie coś zamówić, ale tak patrzę i czytam że zamówienia te mogą składać tylko właściciele cukierni bo osób prywatnych nie obsługują :D
Musze sie temu przyglądnać . napisze do nich i zapytam.
fajosko,ze mieszkamy blisko. Jesli kiedys zdecydujemy sie na tą cukiernie to bedzie nam duzo łatwiej razem. To jest moje największe marzenie
wiem,że to nie jest proste ale od czegos trzeba zacząć... -
Znalazłam w necie zdjęcie tak ułożonego na stelażu torta:))
O matko jaki ten stelaz jest rewelacyjny
, dzięki za fotke kochana, juz wiem jak ukladac tort . -
ANGI Jestes WIELKA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
dziekuje ci bardzo za te wszystkie wyjasnienia i podpowiedzi, 
!!!! A jesli chodzi o ten lukier to czy jest mozliwosc zastąpienia białka czymś innym bo panicznie boje sie surowych jajek 
-
Nawet nie wiesz jak bardzo bym chciala otworzyc cukiernie z kims takim jak Ty. Napisz mi kochana gdzie mieszkasz. aha i przeczytaj co ci napisalam w ,,snickersie na krakersach,,
-
Dobrze,ze tu kuknęłam!!! szukam wlaśnie przepisu na mase rafaello . Justhi napisz prosze czy ta masa zawsze ci wychodzi? Boje sie,ze coś pokićkam i mi nie wyjdzie, nigdy jeszcze nie robilam masy rafaello :D Pozdrawiam serdecznie
-
Musze zrobic wg. Twojego przepisu . Moze w pszyszłym tyg. Rurki wygladają przepysznie!
-
Ciesze sie,że smakowała
-
dopiero teraz to przeczytalam. Juz ci odpisalam gdzie mozna kupic takie koronki . Ja zachorowałam na zrobienie takiego cuda wlaśnie ozdobionego taką koronką , nie wiem co ten tort ma w sobie ale jestem nim oczarowana!!
Powiedz mi kochana jesli wiesz czym trzeba posmarowac tort przed nałożeniem masy cukrowej ,żeby był tak idealnie gładki , bez zadnych nierównosci? Jesli posmaruje sie biszkopt zwykłą masą maślaną to zawsze są jakieś góry i doliny a ten jest idealnie gładki!! moze nalezy posmarowac czekoladą , którą można wyrównać a na zastygniętą czekolade nałozyc krem maślany?
zobacz jak ta kobitka w filmiku dekoruje tort. Najpier smaruje go jakims kremem , który w lodówce zrobił sie twardy a pozniej smaruje masą :
Tutaj tez masz filmiki http://www.carriescakes.com/media.php
a to jest moja ukochana strona, te torty moge oglądac godzinami...: http://www.carriescakes.com/cakes.php
I mam jeszcze jedno pytanie. Zamawiam patere piętrową (taką jak na zdjeciu) , powiedz mi prosze czy warto kupić taką plastikową ,czy taka patera moze utrzymać ciężar tortu...?
pod koniec maja będe robic 2 piętrowy tort i jak to trzeba połączyc? na spodzie ułożyć większy tort i po prostu wbić tą rurke w gotowy juz tort i położyć kolejny, mniejszy ?? Bede ci bardzo wdzięczna za odpowiedz
-
Bardzo sie z tego ciesze Kochana
.
Wiesz co , gdybys miala jakis sprawdzony przepis na domowej roboty sos boloński to bylabym wdzięczna gdybys mi napisala . Kupuje te w słoiczku ( które tak naprawde są smaczne ) a chcialabym sprobowac zrobic sama. Pozdrawiam -
-
Jestem fanką ciast siostry Anastazji !!A ,,Beatka,, faktycznie jest ogromniasta!!
-
Kup taki barwnik koniecznie! Rewelacja! Rozrobilam go z niewielką iloscia wody ( dosłownie 2 krople) i malowałam pędzelkiem . Piękny efekt. Barwnik kupiłam w tortowni .
-
Naprawde polecam . To jest bigos , który nauczyła mnie robić moja mama, zawsze go robimy na większe uroczystosci czy święta . A na imieniny pasuje idealnie. !!
-
Taki komentarz od zawodowca to dla mnie wielki komplement
Biała Masa Cukrowa Do Pokrycia Tortu
w Kremy i polewy
Opublikowano
Nawet nie wiesz jak sie ciesze!!! Tort jest przepiękny!!!!
Na przyszłość mam dla Ciebie rade. Nie wałkuj masy tak cieniutko . Rozwałkuj na ok. 3 mm . Masa cukrowa musi być troszke grubsza a wtedy łatwiej przeniesiesz ja na tort , prościej przykleisz do tortu i będzie duzo ładniej sie prezentowac . Piszesz,ze masa sie rozpuszczała . Stało sie tak wlaśnie dlatego,że była za cieniutka.
Masz tutaj kilka filmików jak należy pokrywać tort i przyklejac mase cukrowa do boków tortu, ja sie uczylam na takich wlaśnie filmikach :
i jak mozna usztywniac piętrowe torty :
http://www.youtube.com/watch?v=5i2uivkCJfQ
a jesli chodzi o przechowywanie tortu w lodówce to poczytaj tutaj: http://tortownia.pl/forum/viewtopic.php?t=151
Chcialam sie Ciebie zapytac o różyczki na Twoim torcie . Robilas je sama z tej wlasnie masy cukrowej ?? Bo są cudne!!!!!!!