smaczny.pl przepisy kulinarne

Deser walentynkowy z galaretki i masy serowej

Dodane przez w dniu
2 opinie | Wyraź opinię
4.04 stars based on 25 reviews Desery i lody

Ten słodki deser doskonale wpasowuje się w walentynkowe menu. Można go zrobić w zaciszu swojego domu w dosłownie kilka chwil dla swojej Walentynki, i tym samym zrobić Jej wspaniały prezent i słodką niespodziankę ;) Bo jak to mówią: "Przez żołądek do serca" :) Proste składniki + łatwe i szybkie wykonanie = wspaniały deser dla dwojga! To coś innego na romantyczny podwieczorek :)Udanego świętowania :)

Składniki:

Dwubarwna masa:
1 galaretka wiśniowa
25 dag serka mascarpone
10 łyżek śmietanki 30%
3 łyżki mleka
1 łyżka cukru pudru
aromat rumowy
½ łyżeczki żelatyny
Do dekoracji:
bita śmietana (w aerozolu)

Sposób wykonania:

Galaretkę wiśniową rozpuścić w 350 ml gorącej wody, dokładnie rozmieszać i ostudzić. Tężejącą galaretkę rozlać do dwóch literatek lub szklanek. Literatki ułożyć bokiem, w tym celu należy je włożyć do małych miseczek i umieścić w lodówce do stężenia.

Żelatynę zalać 3 łyżami gorącej wody, dokładnie rozmieszać i ostudzić. Do miski przełożyć serek mascarpone, śmietankę, mleko, cukier puder i kilka kropli aromatu rumowego. Całość razem zmiksować. Na koniec wlać ostudzoną żelatynę i ponownie razem zmiksować. Gotową białą masę serową podzielić na połowę i przełożyć do literatek na stężałą wiśniową galaretkę. Włożyć do lodówki, aby masa serowa stężała.

Przed podaniem na stół deser udekorować rozetką bitej śmietany oraz truskawkami.

Deser jest wspaniałym pomysłem na walentynkowy podwieczorek.

Podane składniki wystarczą na 2 porcje.

Smacznego.

Testuj za darmo extra.smaczny.pl przez 7 dni

Duuużo więcej przepisów, bez reklam za to z informacjami o kaloriach i wartościach odżywczych
Dostęp do 7703 przepisów.
Informacje o liczbie kalorii i wartościach odżywczych przepisu.
ZERO reklam, dzięki czemu strona ładuje się bardzo szybko.
Wybrane przepisy:
Sprawdź za darmo extra.smaczny.pl
7 dni bez żadnych zobowiązań
Podobne przepisy:
Komentarze do przepisu:
Pięknie dziękuję :)
Dorota [2015-02-18 01:05:15]
Ślicznie i pysznie!!!!
Małgorzata.P. [2015-02-17 18:59:19]
Dodaj komentarz:
Newsletter

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.

Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.

Dimpart 2003 - 2019. Wszystkie prawa zastrzeżone.