Przepisy Extra

Deser walentynkowy z galaretki i masy serowej

Ten słodki deser doskonale wpasowuje się w walentynkowe menu. Można go zrobić w zaciszu swojego domu w dosłownie kilka chwil dla swojej Walentynki, i tym samym zrobić Jej wspaniały prezent i słodką niespodziankę ;) Bo jak to mówią: "Przez żołądek do serca" :) Proste składniki + łatwe i szybkie wykonanie = wspaniały deser dla dwojga! To coś innego na romantyczny podwieczorek :)Udanego świętowania :)

Składniki:

Dwubarwna masa:
1 galaretka wiśniowa
25 dag serka mascarpone
10 łyżek śmietanki 30%
3 łyżki mleka
1 łyżka cukru pudru
aromat rumowy
½ łyżeczki żelatyny
Do dekoracji:
bita śmietana (w aerozolu)
truskawki

Sposób wykonania:

Galaretkę wiśniową rozpuścić w 350 ml gorącej wody, dokładnie rozmieszać i ostudzić. Tężejącą galaretkę rozlać do dwóch literatek lub szklanek. Literatki ułożyć bokiem, w tym celu należy je włożyć do małych miseczek i umieścić w lodówce do stężenia.

Żelatynę zalać 3 łyżami gorącej wody, dokładnie rozmieszać i ostudzić. Do miski przełożyć serek mascarpone, śmietankę, mleko, cukier puder i kilka kropli aromatu rumowego. Całość razem zmiksować. Na koniec wlać ostudzoną żelatynę i ponownie razem zmiksować. Gotową białą masę serową podzielić na połowę i przełożyć do literatek na stężałą wiśniową galaretkę. Włożyć do lodówki, aby masa serowa stężała.

Przed podaniem na stół deser udekorować rozetką bitej śmietany oraz truskawkami.

Deser jest wspaniałym pomysłem na walentynkowy podwieczorek.

Podane składniki wystarczą na 2 porcje.

Smacznego.

Dodane przez w dniu
2 opinie | Wyraź opinię
4.6296296296 stars based on 27 reviews Desery i lody
Podobne przepisy:
Przepisy EXTRA *
Przepisy oznaczone symbolem EXTRA są dostępne bez reklam, za to z tabelami wartości odżywczych.
Koszt dostępu do przepisów EXTRA wynosi od 4,92 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
extra.smaczny.pl możesz przetestować za darmo przez 7 dni!
Komentarze do przepisu:
Pięknie dziękuję :)
Dorota [2015-02-18 01:05:15]
Ślicznie i pysznie!!!!
Małgorzata.P. [2015-02-17 18:59:19]
Dodaj komentarz:
Newsletter

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.

Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.

Progmid 2003 - 2020. Wszystkie prawa zastrzeżone.