smaczny.pl przepisy kulinarne

Syrop z owoców czarnego bzu i malin

Dodane przez w dniu
Wyraź opinię
3.863636363 stars based on 22 reviews Przetwory

Składniki:

1 kg owoców czarnego bzu
1 kg malin
1/2 litra wody
3/4 kg cukru

Sposób wykonania:

Owoce czarnego bzu obrać z baldachimów (najlepiej w jednorazowych rękawiczkach, można pomóc sobie widelcem), opłukać i osuszyć. Maliny również opłukać i osuszyć.

Do garnka wlać wodę, zagotować i wrzucić owoce czarnego bzu oraz maliny. Razem wymieszać, zagotować i gotować na małym ogniu przez około 20 minut. Zdjąć z ognia i zostawić na 2-3 godziny.

Następnie przecedzić przez sitko i przecisnąć owoce przez gazę (w jednorazowych rękawiczkach). Czysty sok przelać do garnka, dodać cukier, wymieszać i zagotować. Zdjąć z ognia, dodać sok z cytryny i ponownie wymieszać.

Gotowy syrop przelać do czystych i suchych słoiczków. Szczelnie zakręcić i pasteryzować 7 minut. Ostudzić i wynieść do chłodnej piwnicy.

Podane składniki wystarczą na 9 słoiczków po 200 ml syropu.

Na zdrowie i smacznego!

Testuj za darmo extra.smaczny.pl przez 7 dni

Duuużo więcej przepisów, bez reklam za to z informacjami o kaloriach i wartościach odżywczych
Dostęp do 7703 przepisów.
Informacje o liczbie kalorii i wartościach odżywczych przepisu.
ZERO reklam, dzięki czemu strona ładuje się bardzo szybko.
Wybrane przepisy:
Sprawdź za darmo extra.smaczny.pl
7 dni bez żadnych zobowiązań
Podobne przepisy:
Przepisy EXTRA *
Przepisy oznaczone symbolem EXTRA są dostępne bez reklam, za to z tabelami wartości odżywczych.
Koszt dostępu do przepisów EXTRA wynosi od 4,92 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
extra.smaczny.pl możesz przetestować za darmo przez 7 dni!
Komentarze do przepisu:
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Twój komentarz może być pierwszy.
Dodaj komentarz:
Newsletter

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.

Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.

Dimpart 2003 - 2019. Wszystkie prawa zastrzeżone.