Sorbet - Słownik kulinarny

Rodzaj niskokalorycznego deseru lodowego.

Powstaje z przetartych owoców lub soków owocowych.

Sorbet nie zawiera mleka ani jajek.

Owoce wykorzystywane do sorbetów: truskawki, morele, kiwi, melony, arbuzy, gruszki itp.

Polecamy przepisy:
Polecamy artykuły: