smaczny.pl przepisy kulinarne

Czosnek

Wyświetl wszystkie przepisy z czosnkiem.

Czosnek jest rośliną jednoroczną lub dwuletnią pochodzącą z Azji. W kuchni używamy go jako przyprawę lub (rzadziej) warzywo. Posiada także właściwości lecznicze. Mimo, iż zapach czosnku nie jest atrakcyjny warto spożywać to warzywo.

W kuchni czosnek najczęściej stosowany jest jako przyprawa wzbogacająca smak potraw. Poddany gotowaniu lub smażeniu traci przykry zapach. Stosowany jest do potraw mięsnych, sosów, sałatek itp. Jest częścią wielu mieszanek przypraw. Może być stosowany także jako świeże ząbki. Należy pamiętać, że czosnek poddany obróbce cieplnej traci część właściwości zdrowotnych.

Zastosowanie: Do dań mięsnych, sałatek, zup, sosów.

Dostępność: Cały rok.

Przechowywanie: Przechowywać w suchym i przewiewnym miejscu, w temperaturze pokojowej.

Typowy sposób przyrządzania: Na surowo, w postaci przyprawy, gotowanie.

Typowe opakowania: Pęczek.

Zobacz przepisy z tym produktem:
Sprawdź extra przepisy na extra.smaczny.pl:
Newsletter

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.

Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.

Dimpart 2003 - 2018. Wszystkie prawa zastrzeżone.