Tzatziki - Słownik kulinarny

Grecki sos na bazie jogurtu, drobno poszatkowanego, odciśniętego z soku ogórka i oliwy.

Przyprawiony do smaku czosnkiem, solą i pieprzem. Często dodaję się też ocet winny, sok z cytryny, paprykę w proszku, miętę, koperek lub natkę zielonej pietruszki.

Podawany jest jako dodatek do dań smażonych, pieczonych oraz do dań z grilla.

Można podawać go też oddzielnie jako dip.

Polecamy przepisy:
Polecamy artykuły:
Newsletter

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.

Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.

Progmid 2003 - 2021. Wszystkie prawa zastrzeżone.