Bułka tarta powstaje w wyniku zmielenia lub starcia suchego pieczywa (chleba, bułek, sucharków, biszkoptów).
Zastosowanie: Do panierki, do kotletów mielonych, do klopsów, do ciasta, do serników. Również do posypywania dna formy do pieczenia ciasta.
Dostępność: Cały rok.
Przechowywanie: Suche i przewiewne miejsce.
Typowy sposób przyrządzania: Smażenie, pieczenie.
Typowe opakowania: Torebka 500 gram.