Przepisy Extra

Ogórkowa sałatka z marchewką i porem

Ogórkowa sałatka z dodatkiem innych, zdrowych jarzyn bardzo ładnie mieni się różnymi barwami. Dlatego warto ją podawać w przezroczystej misce szklanej, gdzie będzie mogła pokazać się w pełnej klasie :)

Jej wykonanie jest bardzo proste i szybkie. Jarzyny trzeba wcześniej oczyścić i rozdrobnić, dodać oliwę, sok z cytryny oraz przyprawy. Po wymieszaniu warto umieścić gotową potrawę na kilka minut w lodówce. Czytaj więcej

Sałatka ogórkowa jest smaczna, ma łagodny charakter z lekkim marchewkowym posmakiem. Ta sałatka to świetna przystawka do obiadu. Polecamy!

Składniki:

2 duże zielone ogórki (ok. 60 dag)
2 średnie marchewki (ok. 20 dag)
por
2 łyżki oliwy z oliwek
sok z cytryny
tymianek
sól morska
pieprz

Sposób wykonania:

Zielone ogórki umyć, osuszyć i pokroić w skórce w półplasterki. Marchewki obrać ze skórki, opłukać i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Por opłukać i pokroić w kostkę.

Do miski przełożyć zielone ogórki, marchewkę i por. Dodać oliwę z oliwek, kilka kropel soku z cytryny, tymianek, sól morską i pieprz do smaku. Wszystko razem dokładnie wymieszać i odstawić na około 15 minut.

Sałatkę podawać jako dodatek obiadowy np. do ziemniaków i kotletów schabowych.

Smacznego.

Dodane przez w dniu
2 opinie | Wyraź opinię
4.3384615384 stars based on 52 reviews Surówki
Podobne przepisy:
Przepisy EXTRA *
Przepisy oznaczone symbolem EXTRA są dostępne bez reklam, za to z tabelami wartości odżywczych.
Koszt dostępu do przepisów EXTRA wynosi od 4,92 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
extra.smaczny.pl możesz przetestować za darmo przez 7 dni!
Komentarze do przepisu:
Cieszę się bardzo, że sałatka tak zasmakowała i pozdrawiam serdecznie :)
Dorota [2014-02-13 19:57:10]
Dziękuję :)
Dorota [2014-01-22 13:45:48]
Dodaj komentarz:
Newsletter

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.

Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.

Progmid 2003 - 2021. Wszystkie prawa zastrzeżone.