smaczny.pl przepisy kulinarne

Sok z aronii z wiśniową nutką

Dodane przez w dniu
Wyraź opinię
5 stars based on 2 reviews Przetwory

Przedstawiam prosty i łatwy sposób na pyszny, domowy i zdrowy sok z aronii z dodatkiem wiśniowego aromatu...

Taki domowy aroniowy sok posiada mnóstwo właściwości zdrowotnych: wzmacnia odporność, usprawnia przemianę materii, reguluje poziom cukru we krwi, działa przeciwkrwotocznie, uspokaja, chroni przed rakiem, miażdżycą, nadciśnieniem i chorobami oczu... Pić należy go więc jak najwięcej! Czytaj więcej

Aronia jest dosyć cierpka, ale traci ją za sprawą cytryny. Dodatkowo cukier i liście wiśni sprawiają, że sok z aronii zyskuje na smaku i aromacie :)

Zachęcam zatem do zdrowej i słodkiej produkcji aroniowej, bo najlepiej zrobić sok samemu!

Smacznego :)

Składniki:

50 liści wiśni
50 dag aronii (mrożonej)
¾ szklanki cukru
500 ml wody
½ łyżeczki soku z cytryny

Sposób wykonania:

Liście wiśni opłukać i osuszyć. Następnie razem z aronią przełożyć do garnka (jeśli mamy świeżą aronię, to należy ją wcześniej włożyć do zamrażalnika na 24 godziny). Dodać cukier i wlać wodę.

Całość razem zagotować, a następnie pogotować przez 10 minut na małym ogniu. Na koniec ostudzić i włożyć do lodówki na 24 godziny.

Na drugi dzień liście wyciągnąć, a sok przecedzić przez sitko. Na koniec w jednorazowych rękawiczkach przecisnąć aronię przez gazę. Dodać sok z cytryny, razem wymieszać i gotowy sok przelać do wyparzonych i suchych słoiczków. Słoiki szczelnie zakręcić i pasteryzować przez około 10 minut. Ostudzić i wynieść do chłodnej piwnicy.

Podane składniki wystarczą na około 4 słoiczki po 180 ml aromatycznego soku.

Na zdrowie i smacznego!

Podobne przepisy:
Przepisy EXTRA *
Przepisy oznaczone symbolem EXTRA są dostępne bez reklam, za to z tabelami wartości odżywczych.
Koszt dostępu do przepisów EXTRA wynosi od 4,92 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
Komentarze do przepisu:
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Twój komentarz może być pierwszy.
Dodaj komentarz:
Newsletter

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.

Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.

Dimpart 2003 - 2019. Wszystkie prawa zastrzeżone.