Przepisy Extra

Jajka faszerowane z rzodkiewką i kaparami

To fajny pomysł na pięknie wyglądające i dobrze smakujące jajka, których wykonanie jest wręcz błyskawiczne!

To jajka idealne na wielkanocne śniadanie lub kolację. Pięknie prezentują się na świątecznym stole, i jakby nie było to są one również piękną jego ozdobą ;)

Takie jajka śmiało można też serwować na wiosenne śniadania. Są one także fajne jako łatwa i szybka do przygotowania przekąska. Świetnie sprawdzają się na różnego rodzaju przyjęciach, imprezach, i tam cieszą się one dużo popularnością - znikają wręcz błyskawicznie (czyli tak jak się je robi ;)) Bo pomijając gotowanie jajek, ich faszerowanie zajmie nam zaledwie kilka minut. Czytaj więcej

Napełnione pastą majonezową białka jajek dekorujemy kawałkami rzodkiewki i kaparami. Te dodatki świetnie komponują się z jajkami. A zielona łączka z sałaty i pora wnosi do przekąski jeszcze więcej smaku, kruchości i witamin!

Zachęcam do przygotowania takich kolorowych jajeczek i życzę smacznego :)

Polecam je szczególnie na Wielkanoc - Wesołego Alleluja!

Jajka faszerowane z rzodkiewką i kaparami

Składniki:

3 jajka
2 łyżki majonezu
sok z cytryny
1 łyżeczka chrzanu
ostra papryka w proszku
majeranek
sól
pieprz ziołowy
Dodatkowo:
1-2 rzodkiewki
1 łyżka kaparów
sałata lodowa (2 liście)
por (mały kawałek)

Sposób wykonania:

Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać ze skorupek i opłukać. Przekroić na połowę i wyjąć żółtka.

Żółtka przełożyć do miseczki, dodać majonez, kilka kropel soku z cytryny, chrzan, szczyptę ostrej papryki w proszku, rozgniecionego w palcach majeranku oraz soli i pieprzu ziołowego do smaku. Całość razem wymieszać.

Sałatę lodową opłukać i osuszyć. Porwać na kawałki i ułożyć na talerzu. Na sałacie rozłożyć połówki białek i napełnić żółtą, majonezową pastą.

Rzodkiewki opłukać, osuszyć i pokroić w kostkę. Kapary osączyć z zalewy. Rzodkiewką i kaparami udekorować jajka. Całość delikatnie posypać cienkimi krążkami pora.

Gotowe i kolorowe jajka podać na świąteczny stół.

Podane składniki wystarczą na około 2 porcje.

Smacznego.

Dodane przez w dniu
Wyraź opinię
4.52 stars based on 5 reviews Przystawki
Podobne przepisy:
Przepisy EXTRA *
Przepisy oznaczone symbolem EXTRA są dostępne bez reklam, za to z tabelami wartości odżywczych.
Koszt dostępu do przepisów EXTRA wynosi od 4,92 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
extra.smaczny.pl możesz przetestować za darmo przez 7 dni!
Komentarze do przepisu:
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Twój komentarz może być pierwszy.
Dodaj komentarz:
Newsletter

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.

Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.

Dimpart 2003 - 2019. Wszystkie prawa zastrzeżone.