smaczny.pl przepisy kulinarne

Surówka z cukinii i pomidora

Dodane przez w dniu
Wyraź opinię
3.5 stars based on 6 reviews Surówki
Surówka z cukinii i pomidora

Składniki:

20 dag cukinii (1 mała)
10 dag pomidora (1 średni)
3 dag cebuli (1 mała)
ocet jabłkowy
1 łyżka oleju (lub oliwy z oliwek)
pieprz czarny
bazylia

Sposób wykonania:

Cukinię opłukać, osuszyć i pokroić w cienkie plasterki. Przełożyć do miski, posolić, wymieszać i odstawić na około 10 minut, a następnie odcisnąć z soku.

Pomidora umyć, osuszyć i pokroić ostrym nożem w dużą kostkę.

Cebulę obrać z łusek, opłukać, osuszyć i pokroić w cienkie piórka. Skropić octem jabłkowym i delikatnie wymieszać palcami.

Do miski przełożyć cukinię, pomidory i cebulę. Dodać olej, szczyptę soli, czarnego pieprzu, bazylii i całość razem wymieszać. Przełożyć do czystej miski, udekorować np. listkiem zielonej pietruszki i podać na stół.

Podane składniki wystarczą na około 2 porcje.

Smacznego.

Podobne przepisy:
Komentarze do przepisu:
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Twój komentarz może być pierwszy.
Dodaj komentarz:
Newsletter

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.

Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.

Dimpart 2003 - 2018. Wszystkie prawa zastrzeżone.